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Grosis Hackbraten mit Raclettefüllung

Name: Grosis Hackbraten mit Raclettefüllung
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Butter; 80 g Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 550 g Lauch; 20 g Butter; 800 g Kartoffeln, mehligkochend; 1 ¼ TL Salz; 4 Prisen Pfeffer; 50 g Toastbrot; 1 Bund Petersilie; 50 g Milch; 500 g Hackfleisch (Rind); 2 TL Paprika edelsüss; ¾ TL Salz; 4 Prisen Pfeffer; 150 g Raclettekäse; 100 g Halbrahm

Cookidoo · 100 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

1 EL Butter
80 g Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
550 g Lauch
20 g Butter
800 g Kartoffeln, mehligkochend
1 ¼ TL Salz
4 Prisen Pfeffer
50 g Toastbrot
1 Bund Petersilie
50 g Milch
500 g Hackfleisch (Rind)
2 TL Paprika edelsüss
¾ TL Salz
4 Prisen Pfeffer
150 g Raclettekäse
100 g Halbrahm

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