Ghackets mit Hörnli-Gratin
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- 1TL Bratbutter
- 80g Gruyère
- 400g Rüebli
- 200g Knollensellerie
- 80g Zwiebeln
- 1Knoblauchzehe
- 20g Olivenöl
- 30g Tomatenpüree
- 1Dose gehackte Tomaten
- 2Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
- ½ EL Oregano, getrocknet
- 2EL Bratbutter
- 500g Hackfleisch (Rind)
- 250g Wasser
- 1TL Salz
- 4Prisen Pfeffer
- 350g Hörnli
- 200g Saucen-Halbrahm