Linsen Dal
17.05.2021 - Dieses Linsen Dal ist das perfekte Abendessen für die ganze Familie. Es ist gesund, sättigend, voller Geschmack und es ist in nur 25 Minuten fertig!
Ingredients
- 1Esslöffel Olivenöl
- 1Zwiebel, fein gehackt
- 2Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1Esslöffel fein gehackter Ingwer
- 300g getrocknete rote Linsen
- 400ml Kokosmilch aus der Dose
- 400g stückige Tomaten aus der Dose
- 500ml Gemüsebrühe
- 1Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1Teelöffel Currypulver
- ½Teelöffel gemahlener Koriander
- 1Teelöffel Garam Masala
- 2Esslöffel frischer Zitronensaft
- 1Teelöffel Salz
- Pfeffer
- Chiliflocken
- gekochter Reis
- Naan Brot
- frischer Koriander