Pain aux graines de courge
Un pain aromatique, super rapide à préparer et parfait avec du fromage ou du beurre et du miel.
- Cooking:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- 50 gde graines de courge
- 500 gde farine rustique
- 1 sachetde poudre à lever
- 2 c.c.de sel
- 5 dld’ eau minérale gazéifiée
- 3 c.s.d’ huile de graines de courge
- 2 c.s.de graines de courge
- 1 c.c.de graines de sésame noir, selon goût
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 200°C. Hacher grossièrement les graines, mettre dans un grand bol. Ajouter farine, poudre à lever et sel, mélanger. Verser l’eau et l’huile, mélanger avec une cuillère en bois, remplir le moule préparé, parsemer de graines de courge et de sésame.Step 2
Cuisson: env. 45 min dans la moitié inférieure du four. Retirer, démouler, laisser refroidir le pain sur une grille.