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Melonen-Limetten-Cooler

Melonen-Limetten-Cooler

Migusto · · 1 Portionen · Mittel

Ein halbgefrorener Mix aus pürierter Wassermelone, Limettensaft und Minzesirup macht diesen alkoholfreien Party-Drink zu einem erfrischenden Vergnügen.

Originalrezept von migusto.migros.ch

Zutaten

  • 150 g Wassermelone, gerüstet gewogen
  • 1 Limette
  • 1 EL Minzesirup
  • 1 dl alkoholfreier Martini Vibrante
  • Eiswürfel
  • 1 Zweig Pfefferminze

Zubereitung

  1. Wassermelone in Würfel schneiden. Wenn nötig, Kerne entfernen. Limette auspressen. Beides mit Sirup und der Hälfte des alkoholfreien Martinis pürieren. Mix in einen Tiefkühlbeutel füllen und gut verschliessen. Beutel flach in den Tiefkühler legen, Masse ca. 1 Stunde gefrieren lassen. Dabei ab und zu durchkneten. Halbgefrorener Melone-Mix in ein Glas anrichten, mit restlichem Martini übergiessen und mit Minze servieren.

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