Zucchinigulasch im Polentaring » herzhafte Gerichte & Speisen
Dieses sommerliche und vegetarische Zucchinigulasch im Polentaring ist reich an Vitamin C, servieren Sie dazu frischen Blattsalat!
Ingredients
- 8 Stk.Erdäpfel, festkochend
- 2 Stk.Zwiebeln
- 1 Stk.Knoblauchzehe
- 2 Stk.Zucchini à 300 g
- 1 ELParadeismark
- 1 ELedelsüßes Paprikapulver
- 250 mlWasser
- 1 ELMehl
- 1 PriseSalz und Pfeffer
- 2 ELSauerrahm
- Petersilie zum Garnieren
- 200 gMaisgrieß, fein
- 1 lkochendes Salzwasser
- 80 gBergkäse, gerieben
- 40 gButter