Salade de fenouil à la pêche
Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 4pêches, en quartiers
- 2fenouils, en fines lanières
- 2csde jus de citron
- 1csde vinaigre balsmique blanc
- 3- 4csd'huile de colza
- 1ccde miel
- sel
- poivre du moulin
- quelques brins de thym citron, feuilles
Instructions
Step 1
Répartir les pêches et le fenouil dans des coupes.Step 2
Sauce: mélanger tous les ingrédients, assaisonner. Verser en filet sur la salade, laisser reposer quelques instants.