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Mandel-Spekulatius

Name: Mandel-Spekulatius
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 84
Ingredients: 70 g Rohzucker; ½ Zimtstange; 2 Gewürznelken; 4 Kardamomkapseln; 50 g Mandeln; 240 g Weissmehl; 60 g Butter; 1 Ei; 30 g Wasser; ½ TL Backpulver; ½ TL Salz; 30 g Mandelblättchen

Cookidoo · 180 Min. · 84 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

70 g Rohzucker
½ Zimtstange
2 Gewürznelken
4 Kardamomkapseln
50 g Mandeln
240 g Weissmehl
60 g Butter
1 Ei
30 g Wasser
½ TL Backpulver
½ TL Salz
30 g Mandelblättchen

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