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Latte matcha-vanille

Latte matcha-vanille

Jan 04 2023

Ce latte matcha-vanille végan attire tous les regards avec sa couleur verte!

Total: 10 minutes

Serves: 2 persons

Ingredients

1 CC
de matcha en poudre
1 dl
d'eau (100 ml)
2 CC
d'Extrait de vanille Bourbon Dr. Oetker
1 CC
de sirop d'agave
5 dl
de boisson végétale à l’amande (500 ml)
peu
de matcha en poudre
peu
de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker

Instructions

Step 1
Préparer 2 tasses à café de 300 ml chacune.
Step 2
Verser l’eau chaude, mais pas bouillante (idéalement à 80 °C) sur le matcha en poudre. Ajouter l’extrait de vanille et le sirop d’agave, puis faire mousser à l’aide d’un mixeur ou d’un mousseur à lait. Faire chauffer la boisson végétale à l’amande, la faire mousser et l’ajouter.
Step 3
Saupoudrer le latte matcha d’un peu de matcha en poudre et de sucre vanillé. Servir immédiatement.