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Pesto-Gemüse-Bagel

Pesto-Gemüse-Bagel

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Egal, ob verschlafen oder noch genügend Zeit, dieser Pesto-Gemüse-Bagel wird dich durch den Morgen bringen. Ganz easy zubereitet, ist das auch gleich noch eine Win-win-Situation!

    Ingredients

    Instructions

    1. Step 1

      Tomate waschen und in dünne Scheiben schneiden. Spinat waschen, trocken schütteln und grob zerkleinern. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.

    2. Step 2

      Den Bagel in der Mitte aufschneiden und ggf. knusprig toasten. Mit Pesto bestreichen und mit dem Gemüse und der Kresse befüllen. Zusammenklappen und genießen.
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