Fächer-Kartoffeln
So einfach wie hübsch: die perfekte Beilage zu Grilladen.
- Cooking:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1 kgfest kochende Kartoffeln
- 3 ELRosmarin
- 2Knoblauchzehen
- 4 ELOlivenöl
- ½ TLSalz
- wenigPfeffer
Instructions
Step 1
Ofen auf 200 Grad vorheizen.Kartoffeln sehr fein ein-, aber nicht ganz durchschneiden, in die Form legen. Rosmarin fein schneiden, Knoblauch schälen, fein hacken, beides mit dem Öl beigeben, würzen, mischen.Step 2
Backen: ca. 50 Min. in der Mitte des Ofens. Kartoffeln von Zeit zu Zeit mit dem Öl in der Form beträufeln.