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Karotten-Nuss-Brot

Name: Karotten-Nuss-Brot
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 25
Ingredients: 30 g Sonnenblumenöl; 200 g Weizenkörner; 150 g Karotten; 280 g Wasser; ½ Würfel frische Hefe; 1 Pck. Sauerteig Starter; 1 Prise Zucker; 250 g Weizenmehl; 3 TL Salz; 150 g Haselnüsse

Cookidoo · 130 Min. · 25 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

30 g Sonnenblumenöl
200 g Weizenkörner
150 g Karotten
280 g Wasser
½ Würfel frische Hefe
1 Pck. Sauerteig Starter
1 Prise Zucker
250 g Weizenmehl
3 TL Salz
150 g Haselnüsse

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