Beerenschmarren » herzhafte Gerichte & Speisen
Eine schnelle Schmarrn-Variante mit frischen Beeren – variieren Sie die Beeren je nach Saison, Verfügbarkeit oder persönlichem Geschmack.
Ingredients
- 4 Stk.Eier
- 250 gglattes Mehl
- 1 PriseSalz
- 20 gStaubzucker
- 1 P.Vanillezucker
- 500 mlMilch
- 300frische Beeren der Saison
- 70 gButter
- Zimtzucker zum Bestreuen
Instructions
Step 1
TippStep 2
Dieser Beerenschmarren (oder Beerenschmarrn) ist einfach und schnell gemacht, dank den Beeren schmeckt er wunderbar saftig und fein säuerlich.