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Toast Williams

Toast Williams

Swissmilk FR · · 4 portions · Moyen

Margrith Gisler vous suggère sa recette facile et rapide de toast williams: un mariage poire et fromage qui n'a rien à envier au toast hawaii classique.

Recette originale de swissmilk.ch

Ingrédients

  • papier sulfurisé
  • 8 tranchesde pain toast ou de pain rassis
  • un peu de beurre pour tartiner
  • 250 gd'Appenzeller® coupé en 8 tranches
  • 8 demi-poires en bocal ou en conserve
  • 8 tranchesde lard
  • poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 220°C (air chaud/chaleur tournante: 200°C).
  2. Beurrer les tranches de pain et les répartir sur la plaque chemisée de papier sulfurisé. Répartir le fromage, les demi-poires et le lard sur les tartines.
  3. Cuire 10-15 min dans le haut du four chaud. Poivrer selon les goûts. Servir chaud.

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