Margrith Gisler vous suggère sa recette facile et rapide de toast williams: un mariage poire et fromage qui n'a rien à envier au toast hawaii classique.
Préchauffer le four à 220°C (air chaud/chaleur tournante: 200°C).
Beurrer les tranches de pain et les répartir sur la plaque chemisée de papier sulfurisé. Répartir le fromage, les demi-poires et le lard sur les tartines.
Cuire 10-15 min dans le haut du four chaud. Poivrer selon les goûts. Servir chaud.
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