Weihnachtsdessert
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 250 gHimbeeren, TK
- 50 gSpekulatius
- 1 ELZitronensaft
- 2 Pkt.Vanillezucker
- 200 gMascarpone
- 500 gMagerquark
- 100 mlMilch
- 100 gZucker
- 1 Prise(n)Zimt
Instructions
Step 1
Spekulatius zerbröseln. Aufgetaute Himbeeren mit Zitronensaft und 1 Päckchen Vanillezucker vermengen. Mascarpone, Quark, Milch, Zucker, Vanillezucker und Zimt mit dem elektrischen Schneebesen cremig aufschlagen.Step 2
2/3 der Keksbrösel in Dessertgläser füllen, Himbeeren darauf geben und mit der Quarkcreme abschließen. Mit Himbeeren und den restlichen Bröseln dekorieren.
Küchenheldin