Cocktail aus der The Ritz-Carlton Rooftop Bar: Aphrodise Gin Fizz

Wer hätte gedacht, dass Omas Kamille nicht nur als Allzwecktee gegen jedes Wehwehchen taugt, sondern auch richtig cool sein kann?

Zutaten

• 3 cl Gin (Plymouth)
• 2 cl Quaglia Camomilla (Kamillenlikör)
• 1 cl Holunderblütensirup
• 1 cl Zitronensaft
• 10 cl Aphrodise Sekt (Rosé Sekt)
• 1 Scheibe Grapefruit

Zubereitung

1. Alle Zutaten außer dem Sekt kräftig mit Eis shaken.
2. In ein gekühltes Highball-Glas mit großen Eiswürfeln abseihen. Mit dem Sekt aufspritzen und der Grapefruitscheibe garnieren.
3. Wer mit den Begriffen poppig und eklektisch etwas anfangen kann, sollte sich das Glas mit diesem herrlich spritzigen Drink füllen lassen! Schmeckt erfrischend nach Holunder, Zitrusfrüchten – und einem überraschenden Hauch Kamille.