Rezept für Kinder: Melonensorbet

Instructions

1. Step 1

   Gib den Zucker in einen Topf und füge 150 ml Wasser hinzu. Erhitze die Mischung und rühre, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Auskühlen lassen. (Ab 6 Jahren: Hier lass dir helfen!)

2. Step 2

   Schäle und entkerne die Melone, schneide sie in kleine Stücke. Mixe die Melonenstücke mit dem Saft der Limetten glatt. Rühre den ausgekühlten Zuckersirup unter. (Ab 6 Jahren: Hier lass dir helfen!)

3. Step 3

   Fülle die Mischung in eine Schüssel, stelle sie für 2-3 Stunden in den Tiefkühler. Rühre die Masse dann mit einem kleinen Schneebesen fest durch, friere sie wieder ein, bis sie fest geworden ist.

4. Step 4

   Stelle die Schüssel eine halbe Stunde vor dem Servieren in den Eiskasten. Dann zerstoße das Eis und serviere es in Schüsserln.