Tomme au four et cerises au vinaigre balsamique
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 500 gde cerises
- 2 ccde romarin
- 6 ccde crema di balsamico
- 3 ccde sucre
- ½ ccde sel
- un peude poivre
- 4tomme
- un peud’huile de colza
Instructions
Step 1
Dans une casserole, mélanger les cerises avec tous les ingrédients jusqu'au poivre compris. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter à feu moyen pendant env. 10 min.Step 2
Poser les tommes sur une plaque recouverte de papier cuisson, les badigeonner d'huile.Step 3
Glisser la plaque dans le four froid, le faire chauffer à 180 °C (chaleur tournante) et faire cuire pendant env. 15 min.Step 4
Dresser le fromage rôti avec les cerises au vinaigre balsamique.