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Kürbis-Gratin mit Salbei

Name: Kürbis-Gratin mit Salbei
Prep time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Kürbis; 50 g Butter; 20 g Kürbiskerne; 1 Knoblauchzehe; 0.5 Bund Salbei; 2 Msp. Muskat; 0.75 TL Salz; wenig Pfeffer

Fooby DE · 55 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von fooby.ch

Zutaten

500 g Kürbis
50 g Butter
20 g Kürbiskerne
1 Knoblauchzehe
0.5 Bund Salbei
2 Msp. Muskat
0.75 TL Salz
wenig Pfeffer

Zubereitung

Kürbis, Butter, Kürbiskerne, Knoblauch und Salbei in eine Schüssel geben, mischen, würzen. Kürbis von aussen nach innen die vorbereiteten Förmchen schichten.
Ca. 30 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen.

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