Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 80g Olivenöl
- 50g Sojasauce
- ½ TL brauner Zucker
- 1Zitrone
- 4Lachsfilets, frisch, ohne Haut
- 100g Schalotten
- 1Knoblauchzehe
- 100g Porree
- 20- 30 g Ingwer, frisch
- 100g Staudensellerie
- 350g Erbsen, TK
- 450g Wasser
- 2TL Salz
- 400g Brokkoliröschen
- 2Prisen Pfeffer
- 50- 100 g Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)