Feta aus dem Ofen
Elisabeth MacKenzie · 2 Portionen · Mittel
Das perfekte Feta aus dem Ofen-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, Knoblauch schälen und in…
Originalrezept von kochbar.de
Zutaten
- 200 g Feta
- 1 gross Zwiebel
- 2 Stück Tomate
- 4 Stück Knoblauchzehen
- 1 Prise Oregano
- 3 EL Olivenöl
Zubereitung
- Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden, Tomaten waschen und in Scheiben schneiden
- die Hälfte der Ziebelringe, Tomaten- und Knoblauchscheiben in eine feuerfeste Form schichten und mit Olivenöl beträufeln
- Fetakäse darauflegen und mit Pfeffer und Oregano würzen
- die zweite Hälfte der Zwiebelringe, Tomaten- und Knoblauchscheiben darauf schichten und das restliche Olivenöl darübergeben
- Form mit Alufolie verschliessen und für ca. 10-15 Minuten bei 200°C in xden Backofen geben
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