Pfirsich-Kräuter-Knöpfe » herzhafte Gerichte & Speisen
Eine eine süß-pikante Gebäckvariation: Pfirsich-Kräuter-Knöpfe versüßen den Sommer!
Ingredients
- 500 gWeizenmehl
- 1 Stk.Eidotter
- 20 gGerm
- ½ TLSalz
- 40 gKristallzucker
- 300 mlMilch
- 60 gButter
- 4 Stk.Pfirsiche
- 1 Handvollfrische Zitronenmelissenblätter
- 1 PriseZimt
- 20 gbrauner Zucker
- 1 Stk.Ei zum Bestreichen
Instructions
Step 1
Tipp:Step 2
Die Früchte der Saison angepasst verwenden. Zudem ist dieser Teig ein sehr universeller süßer Germteig.Step 3
Rezept: Eva Maria Lipp