Inspiced

Käse-Lauch-Suppe

Name: Käse-Lauch-Suppe
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 20 g pflanzliches Öl; 500 g Hackfleisch, gemischt; 200 g Lauch; 600 g Wasser; 1 geh. TL Gemüsebouillon Paste; 1 ½ TL Salz; 2 Prisen Pfeffer, gemahlen; 1 Prise Muskatnuss, gemahlen; 200 g Crème fraîche; 200 g Kräuterfrischkäse; ½ Bund Schnittlauch

Cookidoo · 30 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

1 Knoblauchzehe
20 g pflanzliches Öl
500 g Hackfleisch, gemischt
200 g Lauch
600 g Wasser
1 geh. TL Gemüsebouillon Paste
1 ½ TL Salz
2 Prisen Pfeffer, gemahlen
1 Prise Muskatnuss, gemahlen
200 g Crème fraîche
200 g Kräuterfrischkäse
½ Bund Schnittlauch

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