Siedfleisch Salat mit Kabis
Feiner Siedfleischsalat, ideal für den Sommer.
Ingredients
- 1 ⅕ kgSiedfleisch, gekocht
- 500 gKabis/Weisskohl, fein gehobelt
- 1 dlRapsöl
- 5 clKRESSI® Bianco
- Salz und Pfeffer
- 100 gRadieschen, fein geschnitten
- 10 gChilischoten, fein geschnitten
- 20 gSchnittlauch, fein geschnitten
- 50 gBasilikum
- 8 clOlivenöl
- Salz und Pfeffer
- 3 dlKNORR Balsamico Dressing
Instructions
Step 1
Siedfleischsalat: Siedfleisch fein aufschneiden. Kabis mit Rapsöl und Essig marinieren, Salz und Pfeffer abschmecken. Zusammen auf den Teller anrichten. Mit Radieschen, Chili und Schnittlauch garnieren. Basilikum und Olivenöl mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Basilikumöl darüber träufeln. Balsamico Dressing separat dazu servieren.