Schoggi-Halbkugeln mit Himbeerherz
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 7 persons
Ingredients
- 4Blätter Gelatine
- 175g Wasser
- 220g Zucker
- 125g Vollrahm, 35 % Fettgehalt
- 75g Kakaopulver
- 25g Wasser
- 100g Zucker
- 200g Pistazien, ungeschält, ungesalzen
- 250g Schokolade
- 2Blätter Gelatine
- 250g Vollmilch
- 2Eier
- 30g Weissmehl
- 50g Zucker
- 1Vanilleschote
- 250g Vollrahm, 35 % Fettgehalt
- 150g Caramelsauce
- 200g frische Himbeeren
- 200g dunkle Schokolade, 70 % Kakao
- 20g Traubenkernöl