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Schnelle Eistorte

Schnelle Eistorte

Küchen Götter

Jul 31 2024

kuechengoetter.de

Mit nur vier Zutaten ist diese Eistorte ganz schnell zubereitet. Ein echtes Highlight für den Sommer!

Preparation: 5 minutes
Cooking: 20 minutes

Serves: 6 persons

Ingredients

250
ml Vanilleeiscreme
50
g Baiser
50
g Mini-Schokokekse
150
g TK-Himbeeren (ersatzweise Rote Johannisbeeren oder andere TK-Beeren)

Instructions

Step 1
Das Vanilleeis in eine halbrunde Schüssel geben und einige Male durchrühren, sodass es etwas weicher wird.
Step 2
Die Baisers und die Kekse mit der Hand grob zerteilen und mit den tiefgefrorenen Himbeeren zum Vanilleeis geben und vermengen.
Step 3
Alles 15-20 Min. im Tiefkühlfach kalt stellen. Zum Servieren die Schüssel kurz bis unter den Rand in heißes Wasser halten, dann die Eistorte auf einen großen Teller stürzen.

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