Blumenkohl-«Couscous» mit Lachs

Blumenkohl-«Couscous» mit Lachs

Couscous der anderen Art – Mit Blumenkohl und Lachswürfel.
  • Cooking:
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Sojasauce, Öl und Wasabi-Paste verrühren. Gurken und Radiesli beigeben, mischen.
  2. Step 2

    Öl in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Blumenkohl, Lachs und Safran ca. 5 Min. rührbraten, in Bowls anrichten. Gurken und Radiesli darauf verteilen, Granatapfelkerne und Koriander darüberstreuen.