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Haferflocken-Cookies (Blitz-Guetzli)

Haferflocken-Cookies (Blitz-Guetzli)

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Diese Haferflocken-Kekse sind schneller auf dem Tisch, als ihr Duft durch die Wohnung zieht. Butterzarte schnelle Guetzli aus Haferflocken mit Schokolade.
  • Preparation:
  • Cooking:
  • Total:
  • Serves: 10 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Ofen auf 160°C Heissluft vorheizen (180°C Ober-/Unterhitze).

  2. Step 2

    Butter, Zucker und Salz verrühren. Ei beigeben und darunterrühren. Mehl und Backpulver mischen, dazusieben, zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Haferflocken und Schokolade daruntermischen.

  3. Step 3

    Mit Löffeln oder einem Glaceportionierer ca. 10 Teigkugeln auf das vorbereitete Blech geben. Leicht flach drücken.

  4. Step 4

    In der Mitte des vorgeheizten Ofens 10-13 Minuten backen. Auf dem Blech auskühlen lassen.
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