Rezept Tipp: Papiri mit Garnelen Bisque, Zuckererbsen und schwarzem Trüffel
Top-Rezept für 4 Personen. Alle Zutaten und wertvolle Tipps zur Zubereitung. Barilla Papiri mit Garnelen, Zuckererbsen und schwarzem Trüffel – eine ausgefallene Kombination für besondere Momente. Süße Zuckererbsen, saftige Garnelen und aromatische Trüffel bilden ein Erlebnis für alle Sinne.
Ingredients
- 280 gBarilla Collezione Papiri
- 400 gGarnelen Bisque
- 16 Stückfrische Garnelen (mit Kopf)
- 100 gZuckererbsen
- natives Olivenöl extra
- Butter
- Schwarzer Trüffel
- 100 gklein gewürfeltes Gemüse (Sellerie, Karotten, Zwiebel)
- 1Lorbeerblatt
- 1 TLWeizenmehl
- 1 TLTomatenpaste
- 2 ELCognac oder Brandy
- 100 gfrische Sahne
- Salz
- süßes Paprikapulver