Indian Summer

Von diesem Cocktail dürfen Sie sich ruhig mehr als ein Glas gönnen: Er ist alkoholfrei und eine richtige Vitamin-C-Bombe.

Zutaten

• 0.5 dl Sanddorn-Direktsaft z. B. von Alnavit
• 1.5 dl Apfelsaft naturtrüb
• 1 Esslöffel flüssiger Honig
• 2−3 Zweige Thymian
• 6 Eiswürfel
• 3 dl Mineralwasser mit Kohlensäure

Zubereitung

1. Den Sanddornsaft mit dem Apfelsaft, dem Honig, den Thymianzweigen sowie den Eiswürfeln in einen Shaker füllen. Kräftig durchschütteln, dann das Saftgemisch auf 2 Gläser verteilen.
2. Den Cocktail mit Mineralwasser auffüllen und sofort servieren.