Zucchini-Ricotta-Ravioli (2 Portionen)
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 30g Parmesan
- 400g Zucchini
- 20g Olivenöl
- ½ TL Salz
- 2Prisen Pfeffer
- 1½ Zweigchen Petersilie, flachblättrig
- 2½ Zweigchen Zitronenmelisse
- 2Prise Fleur de Sel
- 130g Ricotta
- ½ Bio-Zitrone
- 1Päckchen Pastateig
- 1Ei
- 2l Wasser
- 1EL Salz
- ¼ EL Zitronensaft
- 1Zweigchen Petersilie, flachblättrig