Confiture de pêches au thym citron
Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 1kgde pêches, dénoyautées, pelées et coupées en petits morceaux
- 1kgde sucre gélifiant
- 1citron, zeste coupé en fines lamelles et jus
- 1ccd'abricotine
- 1csde thym citron, effeuillé
Instructions
Step 1
Porter à ébullition les pêches et le sucre gélifiant, laisser cuire 4 min. à gros bouillon. Incorporer le reste des ingrédients.Step 2
Verser dans des bocaux et fermer immédiatement.