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Knöpfli aux raisins et au lard

Knöpfli aux raisins et au lard

Swissmilk FR · · 2 portions · Moyen

Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!

Recette originale de swissmilk.ch

Ingrédients

  • 50 gde lard cru, coupé en lanières
  • 1 - 2goussesd'ail, pressées
  • 500 gde knöpfli
  • 200 gde grains de raisin, coupés en 2, épépinés (facultatif)
  • un peu de cannelle et de noix de muscade
  • sel
  • poivre du moulin

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