Pasta mit Lachs und Basilikum-Zitronenpesto
Pasta mit Lachs und Basilikum-Zitronenpesto - Gönnen Sie sich einen Abend Sommerurlaub. Über 4 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 100 gPesto Barilla Basilico e Limone
- 320 gBarilla Collezione Castellane
- 200 gLachsfilet(s), frische
- 2 ELNatives Olivenöl extra
- Schnittlauch
- Salz und Pfeffer
Instructions
Step 1
1. Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, die Pasta hinzugeben und für die auf der Packung angegebenen Zeit kochen.Step 2
2. In der Zwischenzeit den Lachs in 2 cm große Würfel schneiden.Step 3
3. Eine Pfanne erhitzen und die Lachswürfel anbraten.Step 4
4. Die Pasta abgießen, dabei ein Glas des Pasta-Wassers beiseitestellen und die Pasta in die Pfanne mit dem Lachs geben.Step 5
5. Sobald die Pfanne vom Herd genommen wurde, das Pesto Barilla Basilico e Limone zusammen mit ein wenig Pasta-Wasser hinzufügen. Mit gehacktem Schnittlauch bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.