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Toasts au céleri

Toasts au céleri

Swissmilk FR · · 2 portions · Moyen

Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!

Recette originale de swissmilk.ch

Ingrédients

  • 4 tranchesde pain toast complet
  • 90 gde yogourt nature
  • 1 orange, jus et un peu de zeste râpé
  • 3 csde crème entière
  • 200 gde céleri, finement râpé
  • sel
  • poivre du moulin
  • 1 csde noisettes, finement hachées
  • zestes et quartiers d'orange

Préparation

  1. Griller le pain, disposer sur des assiettes.
  2. Garniture: mélanger le yogourt, le jus et le zeste de citron et la crème entière. Incorporer le céleri, assaisonner. Répartir sur les toasts, décorer.

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