Gâteau aux framboises
Cette recette de gâteau au yaourt et aux framboises est facile et rapide à préparer. Du yogourt, des framboises, de la crème et le tour est joué!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 12 persons
Ingredients
- papier sulfurisé
- 150gde yogourt
- 3œufs
- 150gde sucre
- ¼ccde pâte ou de poudre de vanille
- 1pincéede sel
- 150gde beurre fondu, refroidi
- 300gde farine
- 2ccde poudre à lever
- 200gde framboises
- 50gde framboises
- 1 ¼dlde crème fouettée
- 2csde sucre glace
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 160°C chaleur tournante (chaleur traditionnelle: 180°C).Step 2
Pâte: fouetter le yogourt, les œufs, le sucre, la vanille et le sel. Incorporer le beurre fondu. Mélanger la farine et la poudre à lever, ajouter et mélanger. Incorporer délicatement les framboises.Step 3
Verser la pâte dans le moule chemisé de papier sulfurisé. Cuire 30-35 min au milieu du four chaud.Step 4
Sortir du four, laisser refroidir.Step 5
Décoration: fouetter la crème et le sucre glace. Garnir le gâteau de crème et de framboises.