Crème fraîche selber machen

Crème fraîche selber machen

Crème fraîche selber machen ist leicht und schmeckt hervorragend. Du benötigst nur Vollrahm, Naturjoghurt, Zitronensaft und etwas Zeit dazu.
  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 200 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Rahm mit Joghurt und Zitronensaft gut verrühren. In ein Glas füllen.
  2. Step 2

    Mischung ca. 12 Stunden bei 30°C* stehen lassen. Danach im Kühlschrank lagern.
  3. Step 3

    Wer es etwas fester möchte, kann die Mischung länger stehen lassen.