Hörnliauflauf mit Gemüse

Hörnliauflauf mit Gemüse

Ein tolles No-Food-Waste-Rezept: Teigwaren, Lauch, Cherrytomaten, Vacherin Fribourgeois und Sbrinz dazu, Guss darüber und fertig ist das Gratin.
  • Preparation:
  • Cooking:
  • Total:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Teigwaren in siedendem Salzwasser al dente kochen. Lauch in den letzten 4 Minuten mitgaren. Alles abgiessen, abtropfen lassen. Mit den Tomaten in der ausgebutterten Form verteilen. Vacherin darüber streuen. Sbrinz und Paniermehl mischen, darüber verteilen.
  2. Step 2

    Guss: Alle Zutaten verrühren, würzen, in die Form giessen.
  3. Step 3

    In der Mitte des auf 220°C vorgeheizten Ofens ca. 20 Minuten überbacken.