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Apfel-Kartoffel-Konfi

Name: Apfel-Kartoffel-Konfi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Kartoffeln, mehligkochend; 300 g Äpfel; 500 g Gelierzucker 2:1; 300 g Apfelsaft; 2 EL Zitronensaft; 2 EL Vanillezucker; 1 Prise Zimt, gemahlen

Cookidoo · 25 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

400 g Kartoffeln, mehligkochend
300 g Äpfel
500 g Gelierzucker 2:1
300 g Apfelsaft
2 EL Zitronensaft
2 EL Vanillezucker
1 Prise Zimt, gemahlen

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