Antipasti-Focaccia
Antipasti-Focaccia - Perfekt für den nächsten Grillabend. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von Henglein ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 1 person
Ingredients
- 1 Pck.HENGLEIN Pizzateig "American Style"
- 1 kleineZucchini
- 1 kleineAubergine(n)
- 1 kleinePaprikaschote(n), rote
- 1 kleinePaprikaschote(n), gelbe
- 150 gChampignons
- 4 ELOlivenöl
- 3 ELKräuter, geschnitten
- Salz und Pfeffer, frisch gemahlen
- 80 gParmesan, gehobelter
Instructions
Step 1
1. Zucchini und Aubergine waschen und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten waschen und in grobe Stücke schneiden. Champignons putzen und vierteln. Gemüse mit Öl und Kräutern vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen.Step 2
2. Den Pizzateig mit dem Backpapier auf einem Backblech entrollen, mit einer Gabel einstechen, leicht salzen und mit dem Gemüse belegen. Parmesan überstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 15 Min. goldbraun backen.Step 3
Pro Stück (bei 8 Stücken): 8 g EW, 7 g F, 25 g KH = 245 kcal