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Toast cheesecake au yogourt

Name: Toast cheesecake au yogourt
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: papier sulfurisé; 8 tranchesde pain toast; 180 gde yogourt nature à la crème (à la grecque); 4 oeufs; 4 csde sucre glace; 1 ccde cannelle; 2 pommes coupées en petits dés; noisettes grossièrement hachées (facultatif); sucre glace pour saupoudrer

Swissmilk FR · 10 min · 4 portions · Moyen

Ces toasts "cheesecake" sont garnis d'un mélange de yogourt, d'œuf, de sucre glace et de cannelle et agrémentés de pommes et de noisettes. Miam!

Recette originale de swissmilk.ch

Ingrédients

papier sulfurisé
8 tranchesde pain toast
180 gde yogourt nature à la crème (à la grecque)
4 oeufs
4 csde sucre glace
1 ccde cannelle
2 pommes coupées en petits dés
noisettes grossièrement hachées (facultatif)
sucre glace pour saupoudrer

Préparation

Préchauffer le four à 220°C (air chaud/chaleur tournante: 200°C).
Appuyer sur le pain toast de manière à former un puits. Bien mélanger le yogourt, l'oeuf, le sucre glace et la cannelle, verser dans le puits. Saupoudrer de dés de pomme et de noisettes selon les goûts.
Cuire env. 10 min au milieu du four chaud. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

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