Birnen-Chutney
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 3 persons
Ingredients
- 1- 2 Knoblauchzehen
- 15g Ingwer, frisch
- 80g Zwiebeln
- 190g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
- 20g Wasser
- 700g Birnen
- 100g Weissweinessig
- 1TL Salz
- ¾ TL Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 80g Rosinen, alle Sorten