Tortellini-One-Pot aus dem Ofen mit Champignons
Dieser One Pot mit Kürbis, Tomaten, Pilzen und Tortellini kannst du im Ofen zubereiten. Supereinfach, schnell und sehr fein. Chochdoch mit Ramona.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- ofenfeste Form ca. 35x25 cm
- 1kleiner Hokkaido-Kürbis à ca. 600 g, in kleinen Würfeln
- Salz
- Pfeffer
- 1ELBratcrème
- 800gPelati
- 5getrocknete Tomaten, gewürfelt
- 1kleine Zwiebel, gehackt
- 3- 5Salbeiblätter, gehackt
- 300gSchweizer Mozzarella, in dünnen Scheiben
- 500gSteinpilz-Champignon-Tortellini
- 250gChampignons oder Pilze, in Scheiben
- 1TLStärke
Instructions
Step 1
Kürbiswürfel würzen, mit Bratcrème vermischen. In der Form verteilen. In der Ofenmitte (nicht vorgeheizt) bei 200°C Ober-/Unterhitze (Heissluft/Umluft ca. 180°C) 10-15 Minuten weich garen.Step 2
Pelati, getrocknete Tomaten, Zwiebel, Salbei, die Hälfte des Mozzarellas, Tortellini, Pilze und Stärke dazugeben, vermischen. Restlichen Mozzarella darüberverteilen. 10-15 Minuten fertig garen.