Geröstete Kichererbsen Rezept
So einfach können Sie aus gekochten Kichererbsen einen knusprigen Snack zubereiten!
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 2Dosen Kichererbse
- 3El Öl
- ½Tl Salz
- 1 ½Tl Kreuzkümmel
- 1 ½Tl Paprikapulver
- 2Msp. Cayennepfeffer
- helle Sesamsaat
Instructions
Step 1
Kichererbsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. In eine Schüssel geben und mit Öl, Salz und Gewürzen mischen.Step 2
Kichererbsen-Mischung auf einem mit Backpapier belegten Backblech im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) 35–40 Minuten knusprig backen. Kurz vor Ende darauf achten, dass sie nicht zu dunkel werden. Nach Belieben mit mehr Salz würzen und mit etwas Sesam bestreuen.