Gâteau aux myrtilles

Instructions

1. Step 1

   Préparation:Total:90minPréparation:40minAu four:50min1Au préalableCouvrir le fond d’un moule à manqué (Ø 24 cm) de papier cuisson et graisser le bord avec du Spray de cuisson Dr. Oetker.2CrumbleDans une terrine, verser les amandes, le sucre brun et le beurre et travailler à la main pour obtenir un crumble.Préchauffer le four:Four traditionnel:180 °CFour à chaleur tournante:160 °C3PâteTravailler le beurre, le demi-sachet de Finesse, le jus decitron, le sucre brun, le sucre vanillé et le sel au batteurélectrique jusqu’à obtenir une consistance mousseuse.Ajouter les oeufs un à un et continuer à mélanger jusqu’àobtenir une préparation homogène. Mélanger la farineet la poudre à lever et les incorporer en battant à vitesseminimale.Verser la pâte dans le moule et lisser. Répartirles myrtilles en appuyant légèrement dessus. Recouvrirde crumble, enfourner dans la partie inférieure du fourpréchauffé et faire cuire pendant env. 50 minutes.Position de la grille:dans la partie inférieureTemps de cuisson: environ 50 MinutesSortir du four et laisser refroidir sur une grille.Voir les produitsde Finesse Zeste de citron râpé Dr. Oetkerde Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetkerde Poudre à lever Dr. Oetker