Rezept für Kinder: Beerencrumble
Lilli zeigt, wie man Beerencrumble macht.
- Serves: 1 person
Ingredients
- 750g Beeren
- 1EL Maisstärke
- Salz
- 120g zimmerwarme Butter
- 100g Haferflocken
- 100g glattes Mehl
- 100g Feinkristallzucker
- Tarte-Form (ca. 28 cm Durchmesser), Schüssel
Instructions
Step 1
Schalte das Backrohr auf 170 °C. Verlese die Beeren, zupfe ggf. Stiele und Blütenansätze weg.Step 2
Streiche eine Tarte-Form mit Butter aus, gib die Beeren hinein, siebe die Maisstärke darüber, rühre kurz alles durch.Step 3
Vermische Mehl, Haferflocken, Zucker und eine Prise Salz. Gib die Butter dazu, verknete alles mit den Händen, bis kleine Klümpchen entstehen.Step 4
Verteile die Klümpchen schön dicht auf den Beeren und backe dann den Crumble circa 30 Minuten mit Heißluft goldbraun.