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Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse

Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse

GaumenFreundin · Mittel

Bei dir gibt's die knusprigsten Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse - einfach und fettarm. Zum Rezept mit allen Tipps!

Originalrezept von gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 500 g Süßkartoffeln
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 EL Speisestärke
  • 0.5 TL Meersalz
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)

Zubereitung

  1. Süßkartoffeln waschen, schälen und in Pommesform schneiden. Dann für 10 Minuten in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen, anschließend gut abtrocknen.
  2. Süßkartoffeln in eine Schüssel geben und mit Öl, Speisestärke, Salz und Paprikapulver vermengen.
  3. Im Frittierkorb der Heißluftfritteuse bei 190 Grad für ca. 20 Minuten backen. Je nach Airfryer zwischendurch einmal den Korb durchschütteln.

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