Käsenockerl mit Spiegelei

Instructions

1. Step 1

   Für die Käsenockerl mit Spiegelei zuerst die Nockerl auf mittlerer Hitze im Kochtopf weich garen. Absieben und dann mit dem Käse und klein geschnittenen Schinken vermengen.

2. Step 2

   Den Becher Schlagobers hinzugeben, nach Belieben würzen und anschließend alles in eine Pfanne füllen.

3. Step 3

   Die Pfanne danach etwa 25 Minuten bei 180°C bei Umluft in den Backofen geben. Etwa 5 Minuten vor dem Ende der Garzeit das Spiegelei braten und anschließend auf die Pfanne legen.

4. Step 4

   Die Käsenockerl mit Spiegelei eventuell mit Schnittlauch garnieren.