Apfelrotkohl
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 200g Äpfel
- 500g Rotkohl
- 1Zwiebel
- 40g Schmalz
- 1Lorbeerblatt, getrocknet
- 30g Rotweinessig
- 30g Zucker
- ½ TL Salz
- 1Prise Piment, gemahlen
- 150g Wasser
- 1geh. TL Gemüsebouillon Paste
- 100g Rotwein
- 2Wacholderbeeren
- 50g Johannisbeergelee