Teriyaki-Marinade
Teriyaki-Sauce können Sie auch fertig kaufen. Da sie aber schnell auf der Basis von Sojasauce zubereitet ist, müssen Sie nicht beides zu Hause herumstehen haben.
- Preparation:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 2Knoblauchzehen
- 1walnussgroßes Stück Ingwer
- 200ml Sojasauce
- 100ml Ananassaft
- 2EL Zitronensaft
- 50ml Öl
- 50g Zucker
Instructions
Step 1
Knoblauch schälen und fein hacken. Ingwer schälen und ebenfalls fein hacken. Knoblauch und Ingwer mit den übrigen Zutaten verrühren.